Recetas de para cocinar guatitas

Guatitas Sureñas

Guatitas Sureñas

Esta es la Receta de Guatitas Sureñas, una deliciosa preparación tradicional. MODO DE PREPARACION. Llevamos la olla al fuego, le agregamos sal, tapamos la olla y dejamos cocer las guatitas durante aproximadamente tres cuartos de hora contadas desde el momento en que la olla toma presión
Guatitas a la jardinera (Pancita de res)

Guatitas a la jardinera (Pancita de res)

Para adquirir estas guatitas (pancita de res) recurrí a la tienda de Rumba Meats en Amazon. Es una vía muy efectiva y eficiente para quienes vivan en Estados Unidos

Chupe de guatitas

En una fuente o pocillos individuales para horno colocar, por capas alternadas, la mezcla de guatitas reservada, salsa de cebolla reservada y queso
Chupe de Guatitas

Chupe de Guatitas

Parapreparar esta Receta de Chupe de Guatitas, comenzamos por lavar bien las guatitas y cocinarlas en suficiente agua con sal al menos por dos horas y media hasta que estén totalmente blandas

RECETAS DE LA ABUELA: FRICASÉ DE GUATITAS

cocer las guatitas (para evitar el olor se pone un pan duro en el agua), se. exquisitas, pero que las dueñas de casa modernas han evitado prepararlas
¡Celebremos el día de la Cocina Chilena!

¡Celebremos el día de la Cocina Chilena!

Una plateada, una cazuela de pollo o de vacuno, el charquicán (con o sin charqui), los guisos con mote o papa, un cordero al palo, las amadas guatitas y así, un sinfín de opciones
Empanadas de Pino

Empanadas de Pino

Me acuerdo perfecto del año pasado (cuando ni se me ocurría hacer el blog) y tenía ganas de preparar, pero claro que nunca había hecho así que me puse a guglear y dentro de la infinidad de recetas que vi, dos bloggeras chilenas enmicocinahoy y espacioculinario llegaron a mi corazón y guatita con sus preparaciones, así que tomé ideas de las dos, más un poco de lo mío y ahí salieron estas empanadas que en verdad están muy ricas

¡¡El queque más fácil del mundo!!

Las fiestas de fin de año están llegando y con ellas nuestras ganas de comer dulce parecen triplicarse, ya que la ciudad está llena de vitrinas con dulces estupendos y la tele repleta de preparaciones que te hacen querer lamer la pantalla
Guiso de lentejas con tomate y chorizo

Guiso de lentejas con tomate y chorizo

No crean, no es un plato de lentejas común y corriente, tiene pequeños detalles que lo hacen tan sabroso que no van a parar de comer hasta raspar la olla
Crema de calabacín y queso de cabra

Crema de calabacín y queso de cabra

Una buena idea para comer liviano y calentar la guatita (estomago), como decimos en Chile, es preparando cremas y mejor si son originales, cierto
Caldo de pollo (o consomé)

Caldo de pollo (o consomé)

base para hacer sopas, parte de una cazuela, un salvador consomé. Desmenuzar el pollo ya cocido y cocinar nuevamente con un puñado de arroz

Progreso de Paula - fotos antes y después

Así que el progreso para inspiración y motivación de Paula viene genial para esas fechas. Anteriormente habia ido a nutricionistas para bajar de peso a travez de
Ufffff India!

Ufffff India!

En la calle caminan vacas, perros, cabras, hindúes, ratones, musulmanes, camellos (incluso algun elefante vimos por ahí), turistas, monos y hasta hay gente que maneja bicicletas, camiones, tractores, autorickshaws, autos y demases, pero con la particularidad de que como manejar es lo mismo que tocar la bocina no esta contemplada la posibilidad de no pitear para avisar que se va, que se viene, que se esta ahí, que se va a cruzar, etc, etc