Gambas envueltas en pasta brick, entrante o aperitivo de lo más fácil, rápido y delicioso,. rociarlas con unas gotitas de limón, envolverlas con ¼ de la pasta brick y
Coloque una hoja de pasta filo sobre la superficie de trabajo, una cepillada con la mezcla mantequilla/aceite, otra hoja de pasta filo en la parte superior
En otra fuente poner una taza de leche de tigre madre y sumar una cucharada de la pasta de rocoto. En otra fuente poner una taza de leche de tigre madre y sumar una cucharada de la pasta de rocoto
Trituramos las galletas dejando también la crema hasta reducirlas a polvo, fundimos un poco la mantequilla y la mezclamos con la galleta hasta formar una pasta, preparamos un molde de 22 cm de diámetro desmoldable con papel de hornear en el fondo y vertemos la masa de galletas la acoplamos bien por el fondo y reservamos en la nevera
1 pizca aji en pasta. 1 pizca aji en pasta. Dim Sum de Ostiones. 300 gr. de ostiones, jengibre, 2 dientes de ajo, 1 cda de jerez, 2 cdas de salsa de soya, 1 cda de aceite de sésamo, 40 wontan, aceite, 1 taza de caldo de pollo
