Recetas de pollo ganso olla a presion

Pollo Ganso a la Cacerola

Pollo Ganso a la Cacerola

ParaprepararestaReceta de PolloGansoalaCacerola, comenzamos por colocarlas tres cucharadas de aceite en unaollaadecuada y llevamosal fuego, dejandopre-calentar sin que llegue ahumear
Carne Mechada

Carne Mechada

En unaollaa presión a fuego alto, con un chorrito generoso de aceite de oliva, sellalacarne por todos lados, hastadorar
Carne al Vino Tinto

Carne al Vino Tinto

Lo primero que debes hacer es salpimentarlacarne, para luego llevarlaa fuego alto en unaollaa presión (o normal) con un poco de aceite de oliva, procurandosellarlacarne por todos lados
Carne Mechada con Cerveza

Carne Mechada con Cerveza

Ollaa presión. Lacarnemechada es buenísima y con cerveza ufff… un manjar. Pela y cortalacebolla en cuartos
mechada para comer en familia!

mechada para comer en familia!

½ cebollapicada,. Para hoy haysandwiches de mechada, ñammm. - En laollacalientesellamoslacarne con aceite de oliva, lasacamos y lareservamos
Carne Mechada con Ricotta

Carne Mechada con Ricotta

En unaollaa presión a fuego alto, con un chorrito generoso de aceite de oliva, sellalacarne por todos lados, hastadorar
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Paralascebollascaramelizadas. Recetainspirada en lapelícula Julie & Julia (sino lahas visto ¡hazloya

De Mantel Largo

carpaccio de polloganso. Desmenuzar el pollo cocido,. Con agua hirviendo, apoyarlamanga en el borde de laolla y hacer los ñoquis, presionandolamanga y cortadorodajitas con un cuchillo
POLLO GANSO MECHADO

POLLO GANSO MECHADO

Poner luego lacebollapicada, lazanahoriarallada, el pimentón picado, los ajospicados. Dejarenfriar en el jugo para que no quede seca y luego cortarlacarne

Mechada a lo pobre

Preparamosestarecetachilena de mechadaa lo pobre eliminandoprimeramente el exceso de grasa que pueda tener el corte de polloganso

SÓLO CARNES...y algunos acompañamientos.

Este curry también puede hacerse de filete de cerdo, pollo o camarones. Los jugos de la cocción filtrarlos y reducirlos en unaollahasta que caramelicenpara luego brasear el asado de tiraporcionado y humectar los timbales de carnedesmenuzada