Recetas de que es zeste de naranja

Queque de Sémola con Naranja y Amapola.

Queque de Sémola con Naranja y Amapola.

Ni les cuento lo rico, mojadito, y sabroso quequedóestequequede sémola con naranja y amapola. Me topé con un quequede polenta que me intrigó bastante, y como estaba en turco tuve que recurrir a Google para conocer más de los queques o pastelesde polenta
Crepes con Salsa de Naranja

Crepes con Salsa de Naranja

En un bowl bata los huevos y agregue la leche, vaya incorporando la harina de a poco para que se disuelva bien y finalmente agregue el aceite
Pie de peras y jengibre

Pie de peras y jengibre

Me llegó de regalo la revista Food Network, y entre las tantas recetas que venían, me tentó este pie de peras
Aliño de Tahini-Miso.

Aliño de Tahini-Miso.

El miso no solo es mega sabroso y un excelente probiótico, ya queademás tiene todos los aminoácidos por lo queesconsiderado como una proteína completa

Tataki de Filete Asiático

Luego la salsita asiática cuidando que todas las carnes se mojen. salsa de soya, mirín, vinagre de arroz, vinagre de manzana, salsa depescado, jugo de limón, denaranja y zestedenaranja
Kuchen de ricotta  (Ricotta Küchen)

Kuchen de ricotta (Ricotta Küchen)

para el dia de la cocina chilena que celebra estemes. Yo trabajé muchos años en el centro asi que muchas veces almorzé allí o me junté con amigas a tomar el té

Ensalada de Endivias

Deshojar y lavar las endivias con cuidado deque no se rompan. Cortar en pequeños cubos el queso azul y repartirlo sobre las endivias
Receta de torrijas

Receta de torrijas

Por otro lado pele la naranja y le quite todo el Zeste o Mesocarpo interno (parte blanca querodea la narnaja entre la piel y la pulpa)
Pan de pascua

Pan de pascua

Llamé a mi abuela para que me diera la receta de su increíble pan de pascua y bueno, aquí estamos probando su experiencia con algunos cambios en el camino
Chilaquiles de carnitas

Chilaquiles de carnitas

Este post deChilaquilesde carnitas ha sido patrocinado por Cacique, Inc y Society Culinaria. Combinación potente y sabrosa para darle un toqueespecial a la receta completa
Cuadraditos de Mandarina, Almendra y Chocolate.

Cuadraditos de Mandarina, Almendra y Chocolate.

Si hay algo que amo por sobre todas las cosas esese clásico queque o bizcocho libre de gluten denaranja y almendra, que se hace cocinando las naranjas enteras por varias horas hasta que prácticamente se deshacen
Grapefruit meringue pie  (Pie de Pomelo)

Grapefruit meringue pie (Pie de Pomelo)

Finalmente encontré una receta que me encantó es básicamente parecido a un pie de limón pero algo diferente (ya tengo la receta del pie de limón aquí) y un Lemon pie con salsa deframbuesas aquí

Espárragos con Naranja

Sacar el zestede la naranja. Cortar la base de los espárragosdejando lo tierno. En un sartén por la mantequilla a derretir con las semillas de cilantro machacadas