Mi segundo intento fué mucho más afortunado pero no insistí con la manzana, sino que preferí agregar nueces y quedó un quequede textura granulosa que se siente muy llenador, así que es perfecto para empezar el día, además no lleva grasas, azúcar ni harinas refinadas
Mezclar en un bol todos los ingredientes secos (azúcar, harina, polvo de hornear, Bicarbonato Gourmet, Canela Molida Gourmet, Clavo de Olor Molido Gourmet y sal)
Un quequedenueces sencillo y delicioso para la once, lo pueden hacer como quequitos individuales (muffins) o como un queque alargado, los pueden congelar para tener un snack para la hora del té o en la noche cuando ya he acostado a mis hijas y quiero comer algo rico tranquila
En otro bol colocar las pasas, nueces y ¼ taza de harina. En un bol batir la mantequilla con batidora eléctrica hasta que esté espumosa, agregar de a poco el azúcar, batiendo bien despuésde cada adición
Tenía ganas de un queque húmedo e integral y es muy difícil lograr esto porque los granos enteros molidos absorben mucha agua y terminan quedando secos y nada esponjosos
Hace tiempo que estaba antojada de hacer un quequede chocolate, pero quería darle un toque distinto -sino me hostigo muy rápido-, y no hay nada mejor para ello que los frutos secos, los que además, aportan una textura crocante a las preparaciones que me encanta
Hoy les traigo la receta paso a paso para hacer un rico y sencillo quequede plátano. Esta es una de las primeras recetas dulces que aprendí a hacer gracias a mi mamá que me la enseñó hace un par de años
Colocar un poco denueces y almendras para luego agregar encima la mezcla delqueque. Por supuesto siempre es agradable disfrutar de algo dulce, de algo que podamos acompañar un té o café a media tarde, es por ello que hice esta receta deQuequede avena y chocolate, para sacar un poco la harina blanca y el azúcar regular por reemplazos más saludables para nuestro organismo, y también pensando en los más chicos
denueces. Cuando yo era chica mi mamá hacía un quequede yogur con una receta muy parecida a esta, la gracia de este quequeademásdel sabor muy agradable es que se puede adaptar como uno quiera
No hay nada mejor que tomar desayuno y encontrarse con un detallito dulce, como lo son los queques, y si es de zanahoria con trocitos denueces, más me alegra el día =)
