Y para endulzar esta receta pueden usar azúcar rubia o Stevia. Por supuesto siempre es agradable disfrutar de algo dulce, de algo que podamos acompañar un té o café a media tarde, es por ello que hice esta receta de Queque de avena y chocolate, para sacar un poco la harina blanca y el azúcar regular por reemplazos más saludables para nuestro organismo, y también pensando en los más chicos
Agrega el huevos, continua con la harina, el stevia y los polvos de hornear. La entrada Queque de yogurt, ciruelas y chía aparece primero en Fran is in the Kitchen
80 g de azúcar rubia o stevia en polvo. Incorporaremos el azúcar o stevia, la miel y seguiremos batiendo 3 minutos más. Queque de Chocolate sin glutenJugo Vitamínico 1 taza de cabritas o quinoa pop. 80 g de azúcar rubia o stevia en polvo
Para quienes no están muy familiarizados con la palabra “mármol”, se trata de muffins o queques que tienden ser la mitad de chocolate y la otra de vainilla, se hace una mezcla de ambos para obtener una masa bicolor
También les puede interesar mi receta de GALLETAS DE GRANOLA o mi QUEQUE ECONOMICO SIN HORNO. Si quieren hacerlos más livianos, pueden disminuir un poco el aceite y reemplazar la mitad del azúcar por Stevia
No suelo hacer cheescake, en primer lugar porque encuentro que tienen tanto queso crema que es muy caro, en segundo lugar porque todo ese queso crema implica mucha grasa, y claro soy tan buena para comer queques y kuchenes que por algún lado hay que cuidarse más
mousse de chocolate, macarons, queques, pies, la mejor mayonesa del mundo, helados, quesos, etc. ¿Puedo reemplazar el azúcar por azúcar morena/sacarosa/azúcar de coco/tagatosa/xylithol/splenda/stevia/azúcar flor, etc
