Recetas de salpicon de pollo y verduras

Recetas de otoño thermomix

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Carne al jugo, receta chilena

Carne al jugo, receta chilena

Esta receta yo creo que se come de siempre en las casa chilenas y cada cocinero le va haciendo sus variaciones, con vino, con cerveza, solo caldo, diferente combinación deverduras, o especias

EXPERTO EN SOYA

Retira del fuego, licua con ajo, cebolla y el consomé depollo. Sazona con el consomé depollo. salsa desoya,

Tapas y Brushetas

Salpicón depollo. Mantener preparado y refrigerado, couscous yverdurasdel día anterior. Pintar las verduras con aceite de oliva, incluido el ajo, ponerlas en una lata

Costa Chilena

En una vaporera agregar al caldo deverduras, vino blanco, las finas hierbas y colocar la merluza –aliñada con sal y pimienta– que no se pase el punto de cocción del pescado