No solo era rica, si no que facil a mas no poder. Yo le puse en el fondo papel mantequilla pero la verdad es que esta torta es tan compacta y liviana que es dificil que se pegue ya que ademas no es horneada
TORTADEGALLETASCHAMPAÑA. TORTADE QUESO ALEMÁN (KASEKUCHEN). El fondant no enmascara errores, si la superficie no esta pareja se va a notar, así que la crema tiene que estar bien esparcida sobre la torta
Formar un cilindro grueso e ir sacando porciones para formar cada disco, la masa debe permanecer envuelta para que no se seque y permanezca tibia, así es mas facil estirarla