Recetas de zapallo italiano sin carne

BUDIN DE CARNE CON PURÉ DE ZAPALLO ITALIANO

BUDIN DE CARNE CON PURÉ DE ZAPALLO ITALIANO

Luego lo ponemos en una olla a cocer junto con la papa y la zanahoria, procurando que no tenga mucha agua, ya que el zapallo ya tiene mucha agua
Zapallos Italianos Rellenos

Zapallos Italianos Rellenos

Una vez fríos los zapallitos, partirlos por la mitad (a lo largo) y con cuidado sacar el interior, sin romper las cáscara
Zapallo italiano relleno

Zapallo italiano relleno

Con una cuchara ahuecamos el zapallosin llegar hasta la piel, solo lo suficiente para después agregar el relleno
Zapallo italiano relleno con pasta

Zapallo italiano relleno con pasta

Esta plato resultó tan sencillo de hacer y realmente quedó sabroso e ideal para acompañar cualquier tipo de carne entre otras cosas

Zapallo italiano relleno

En el bold con el zapallo que sobró, unirla con la carne molida cocida, unir con el pan remojado -sin agua- los huevos y el queso rallado
Zapallitos italianos rellenos sin carne

Zapallitos italianos rellenos sin carne

Acuérdense de probar los zapallos cuando los corten, que no hay nada peor que un zapallito amargo. Recipe NameZapallitos italianos rellenos sincarne
LASAÑA DE ZAPALLO ITALIANO

LASAÑA DE ZAPALLO ITALIANO

Sin duda, desde la primera vez que hice esta receta, se ha transformado en la favorita en casa. Pique la cebolla, junto con el ajo y la zanahoria y lo mezcle con la carne molida
Lasaña de Zapallo Italiano

Lasaña de Zapallo Italiano

Saltea la carne hasta que se torne café, con suficiente sal. “Gluten free” es un término que está de moda, sí, pero cobra un nuevo significado con esta lasaña que en vez de tener pasta, se cocina con láminas de zapalloitaliano
Budín de Zapallo Italiano

Budín de Zapallo Italiano

Puedes decorar con unas rodajas de zapallosin quieres. Disfruta junto a una rica ensalada o trozo de carne

Salsa al curry de zapallo italiano y choclo

Servir tibio como acompañamiento de carnes o aves asadas. Con un pelador de verduras retirar la cáscara de los zapallositalianos en láminas delgadas y picarlas finas
PEBRE DE ZAPALLO ITALIANO

PEBRE DE ZAPALLO ITALIANO

La carne del tomate (pétalo), se puede pelar. El zapalloitaliano pelarlo y tambien cortarlo en cubitos pero no ocupar el centro con las pepas porque suelta mucha agua
Zapallitos italianos rellenos

Zapallitos italianos rellenos

Pica el relleno de los zapallos y agrégalos a tu mezcla del sartén. Cuando prepare la versión vegetariana que es la receta que le gusta a mi papá se las comparto también para los que prefieren comer sincarne
ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

Cuando lo pinches para probar si esta cocido tiene que estar duro la cascar pero cocido el zapallo NO sobre cocinar
Anticuchos de carne y verduras

Anticuchos de carne y verduras

A veces preparo anticuchos solo con verduras y además de pimentón y cebolla le agrego zapallositalianos (calabacines), champiñones, berenjenas, tomates cherry o choclo

Pimientos Rellenos sin Carne

También picar chico el zapalloitaliano, las callampas hidratadas, la cebolla también pequeño. Volver a la sartén poner un poco de aceite de oliva y saltear el zapalloitaliano, echar el chorrito de balsámico, el arroz y la mezcla de cebollas con tomate
Zapallitos rellenos con pollo y arroz

Zapallitos rellenos con pollo y arroz

Aparte rehogar la cebolla picada en cuadritos en aceite, mantequilla y algo de sal, agregar la panceta picada y la carne de pollo picada chiquita