Comidas sanas

Comidas sanas

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Lagrimitas de Pollo

Lagrimitas de Pollo

Ingredientes. 1 pollo de pechuga. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1/2 cucharadita de orégano
Pollo marinado al horno con vegetales

Pollo marinado al horno con vegetales

Siempre en la búsqueda de dar con recetas fáciles para quienes visitan este blog, es que nuevamente he vuelto a cocinar un pollo entero al horno como idea para la cena de Navidad o Año Nuevo
Lomo, marinado, al horno.

Lomo, marinado, al horno.

Lomo, marinado, al horno. Carneshornorecetarecetas. 15. 01. 00. La receta de hoy es super sencilla, vamos a jugar con una pieza de carne de cerdo super jugosa, una cinta de lomo fresco
Budín de atún, receta chilena

Budín de atún, receta chilena

La entrada Budín de atún, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen. El budín de atún es una receta bien clásica chilena
Croquetas  de Quinoa

Croquetas de Quinoa

Ingredientes. 1 taza de quinoa. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 tazas de harina de maíz
Croquetas de espinacas

Croquetas de espinacas

Ingredientes ( seis porciones )2 paquetes espinacas ( crudas)2 tazas avena arrollada (remojada), ó arroz integral orgánico cocido1 cucharada harina de trigo, o harina de arroz, quinoa, maiz etc
Budín de verduras surtidas

Budín de verduras surtidas

Ingredientes. 1 cucharada de aceite. ½ bolsa de espinacas sin los tallos. ½ cebolla picada fina. 1 zanahoria grande picada en cubos
Tarta de verduras y pollo

Tarta de verduras y pollo

El otro día estuve viendo el programa "En casa con Maru" del canal gourmet, y preparó una exquisita tarta de verduras y pollo
Pan de linaza

Pan de linaza

La linaza es uno de esos superalimentos que tienes que descubrir e incorporar a tu dieta. Posee unos potentes anticancerigenos, ayuda a reducir el colesterol, es la mayor fuente vegetal de acidos grasos omega-3, también posee la mayor cantidad de fibra que cualquier otro cereal
Receta: Cremoso de quinoa

Receta: Cremoso de quinoa

Fabián Figueroa, Chef del Restaurante Cevichef’s y cabecilla de las cenas Sublime, nos comparte esta deliciosa receta de un cremoso de quinoa, ideal para cualquier ocasión
Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Hoy les traigo un sencillo, rápido y nutritivo plato en base a quinoa. Es realmente fácil de preparar y lo mejor es que funciona muy bien como plato de fondo para la hora de almuerzo ya que es liviano pero a la vez contundente

pastel de zapallos italianos

se pelan los zapallos cascara por medio, para que no se desarmen se cortan en rodajas y se ponen por unos minutos en una olla con un poco de agua hirviendo y sal,luego se cuelan
Tortilla de zapallo italiano

Tortilla de zapallo italiano

Esta tortilla de zapallo italiano pertenece al grupo de recetas sencillas, pero sabrosas y que siempre resultan ser un buen acompañamiento