Guapa74

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  • 33 Recetas
Bollitos de Maicena.

Bollitos de Maicena.

Se que esta receta de bollitos de maicena se sale completamente de la línea que ha mantenido el blog hasta ahora, pero es una receta que tiene un gran significado para mí y no podía dejar de compartirla, principalmente por eso y porque hasta ahora no la había encontrado ni en internet ni en libros clásicos (¡a pesar de que es un clásico chileno
Tallarín Saltado

Tallarín Saltado

Lomo Saltado + Tallarines. la mezcla perfecta. Amo este plato y cada vez que puedo, lo hago con lo que tengo (voy reemplazando ingredientes en caso que me falte alguno, ya que lo importante es el sabor del saltado)
Receta: Ceviche de Champiñones con Jalapeños

Receta: Ceviche de Champiñones con Jalapeños

Ya se acerca el verano, y qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traigo una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer
Ceviche de reineta

Ceviche de reineta

Esta receta es un clásico chileno, en especial cuando es verano y queremos comer algo fresco y rico, siendo la reineta uno de los pescados preferidos para este tipo de preparaciones
Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente)

Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente)

Ver el video de esta receta. Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente), hace más de 20 años que tuve la oportunidad de comer el mejor sándwich que nunca había probado, fue en una plaza de París donde nos comimos el primer croque Monsieur y desde entonces lo preparo en casa y hoy os traigo mi receta, seguro que os gustara
Leche asada

Leche asada

Amo los postres de leche y si es en su versión chilena, más aún. La leche asada es parte de nuestra cocina del día a día
Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo

Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo

Ver el video de esta receta. Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo. Para acompañar un pescado o carne o como primer plato está absolutamente delicioso y quedaremos como reyes cuando lo saquemos a la mesa
Pesto de albahaca

Pesto de albahaca

Si amas la comida italiana, no puedes dejar de preparar pesto, una receta que me encanta por su simplicidad, por sus sabores intensos y por su versatilidad, ya que puedes acompañar lo que quieras con esta salsa
Pastel de Jaiba y Camarón

Pastel de Jaiba y Camarón

Si te gustan los sabores del mar y el pastel de jaiba, esta es una versión mejorada de mi receta con unos deliciosos camarones
Receta fácil de ensalada agridulce de repollo y zanahorias

Receta fácil de ensalada agridulce de repollo y zanahorias

En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y rápida de elaborar, se trata de una ensalada agridulce de repollo y zanahoria, una ensalada ideal para acompañar cualquier tipo de plato, ya sean carnes o pescados, incluso si lo prefieres, como una ensalada
Alitas de Pollo en Salsa Agridulce

Alitas de Pollo en Salsa Agridulce

Una receta deliciosa para preparar alitas de pollo, quedan muy jugosos y con un sabor buenísimo. Segura que os chuparéis los dedos
Alitas de pollo con salsa barbacoa receta fácil y casera

Alitas de pollo con salsa barbacoa receta fácil y casera

Prepara agua y jabón, ya que hoy te traigo una receta con la que te pondrás las manos llenas de salsa, es la receta de alitas de pollo con salsa barbacoa, un forma mas que sabrosa de preparar las alas de pollo
Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Hoy les traigo un sencillo, rápido y nutritivo plato en base a quinoa. Es realmente fácil de preparar y lo mejor es que funciona muy bien como plato de fondo para la hora de almuerzo ya que es liviano pero a la vez contundente
Hamburguesa de frijoles negros

Hamburguesa de frijoles negros

He quedado encantada con esta hamburguesa de frijoles negros o porotos negros como le decimos en Chile
Tarta de queso y melocotón en almíbar

Tarta de queso y melocotón en almíbar

Para empezar el mes, una tarta llena de color y sabor. Aquí la receta. Ingredientes. Para la masa. 300 gramos de galletas de vainilla (maría)
Croquetas fáciles de pollo

Croquetas fáciles de pollo

Esta es una receta sencillísima, sin freir, sin bechamel, y alta en proteína. Ingredientes. 1 muslo de pollo cocido (podeis usar de las sobras de una sopa, cocido…)
Ceviche de Champiñones

Ceviche de Champiñones

Llega fin de año con un sin fin de. celebraciones y necesitamos ideas diferentes para poder compartir, tratando de
Tomates rellenos de ensaladilla de quinoa

Tomates rellenos de ensaladilla de quinoa

Buenos días. Como ya he comentado en mis redes sociales, he sido seleccionada por Youzz para participar en su nuevo proyecto del Atún claro Calvo ligero
Ensalada Waldorf Vegana

Ensalada Waldorf Vegana

Con el calorcito cada vez nos apetecen más las ensaladas y tenía ganas de preparar una versión vegana de la famosa ensalada Waldorf
ENSALADA DE COL AMERICANA (COLESLAW)

ENSALADA DE COL AMERICANA (COLESLAW)

La ensalada de col americana o coleslaw es un perfecto acompañamiento para los platos de carne, barbacoas y hamburguesas, aunque también resulta deliciosa para disfrutarla en solitario