Cosas Ricas

Cosas Ricas

  • 36 Recetas
Tiramisú de frutillas

Tiramisú de frutillas

Cuando empieza la temporada de frutillas no hay como aprovechar para hacer y disfrutar de esos postres que siempre nos llenan de color y sabores frescos que nos indican que ya es primavera
BRAZO DE GITANO CON FRESAS Y MELOCOTON

BRAZO DE GITANO CON FRESAS Y MELOCOTON

El postre que os traigo hoy, es uno de mis favoritos desde siempre, aunque he preparado mi propia versión, que estoy segura os va a encantar
Pastel Inteligente

Pastel Inteligente

Ver el video de esta receta. Pastel Inteligente, un tipo de pastel que tiene tres capas una de bizcocho jugoso, una de flan y una base de pudin todas ellas formadas durante la cocción y que resulta un bocado delicioso, no dudes en prepararlo porque esta riquísimo
TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

Comienza el mes del amor, el mes donde se regalan más bombones y dulcitos en todo el año, PERO, que cosas que no falta el bendito "PERO", todas estas delicias siempre van muy cargadas de azúcar, cosa que en este blog NO queremos
Carne mongoliana

Carne mongoliana

Quieren comer como en el resto pero gastando 1/4 de lo que gastarían allá. Así es como me siento cada vez que preparo la carne o pollo mongoliano
Salsa Deluxe casera para las patatas

Salsa Deluxe casera para las patatas

Verás que están incluso más ricas que las originales, aquí tienes la receta de nuestras patatas deluxe o patatas gajo asadas al horno, con su salsa
Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

Cuando descubres lo extremadamente sencillo que es preparar salsas caseras, y que además puede darle el toque de sabor que más le gusta, definitivamente dejas de comprarlas preparadas para siempre
Seitán con Salsa a la Pimienta Vegana y Macarrones

Seitán con Salsa a la Pimienta Vegana y Macarrones

Las navidades se acercan y queremos haceros propuestas sencillas y deliciosas para estas fiestas. Ésta receta es una de mis preferidas y está inspirada en un plato que siempre pedía antes de ser vegana en algunos restaurantes italianos y que se llamaba lombo al pepe
Plateada – Mechada – Chorrillana

Plateada – Mechada – Chorrillana

Plateada  Mousseline. 1 kg de plateada. ½ botella de vino tinto. 1 cebolla. 2 zanahorias. 1 kg de papas. 150 cc de crema
Pollo frito crujiente al estilo americano

Pollo frito crujiente al estilo americano

Ver el video de esta receta. Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente
Queque Mágico – Gateau Magique

Queque Mágico – Gateau Magique

Este Cake o Queque es una receta original que se ha ganado poco a poco un cupo en los blogs que podemos encontrar por internet, obvio que también en los blogs Franceses
Queque de Yogurt

Queque de Yogurt

Precalentar el horno a 180ºC. Enmantequillar un molde de queque. Puede usarse un molde redondo con un hoyo al medio o bien un molde rectangular
Postre de tres leches.

Postre de tres leches.

Postre de tres leches. Hola a todos. el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va
Tallarines horneados con atún

Tallarines horneados con atún

Ingredientes. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal y pimienta. 200 gramos de tallarines cortos (corbatitas, espirales, etc
Papas al parmesano

Papas al parmesano

Ingredientes. 2 papas grandes. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de queso parmesano rallado. ½ cucharadita de páprika
CARNE MECHADA

CARNE MECHADA

Por todos los lados. Que quede dorada. poner sal. Agregar agua fría y las verduras. Tapar y dejar hervir a fuego medio durante 2 horas
Tortilla de zapallo italiano

Tortilla de zapallo italiano

Esta tortilla de zapallo italiano pertenece al grupo de recetas sencillas, pero sabrosas y que siempre resultan ser un buen acompañamiento
PAPAS GRATINADAS

PAPAS GRATINADAS

La papa es uno de mis acompañamientos preferido para las comidas, pero desde que me opere la consumo muy poco