Alfajores de San Valentín Sin Gluten
Dulces Sueños
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Ingredientes

  • 100 g de harina de arroz
  • 150 g de maicena
  • 100 g de mantequilla, margarina o manteca
  • 75 g de azúcar
  • 25 g de azúcar vainillado
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de coñac
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 sobre de gasificante (el azul) ó 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • dulce de leche
  • coco rallado

Instrucciones

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