Apple crumble pie (Crujiente de manzanas)
El Punto del Caramelo
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Ingredientes

  • 2015 por Nathalia
  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gramos de azúcar
  • 300 gramos de harina
  • 80 gramos de almendras molidas
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Ralladura de 1 naranja o un limón
  • 4 manzanas Canela en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Zumo de medio limón
  • 100 ml de zumo de ruibarbo o 50 ml de licor
  • Mermelada de peras o de ciruelas
  • 150 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 cucharadas de azúcar blanquilla

Instrucciones

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