Arvejado de vacuno
Fran is in the Kitchen
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Ingredientes

  • 3 veces al mes
  • 600 gr de carne de vacuno (sobre costilla, tapa pecho, o carne para hacer ragoût en Francia)
  • 2 cebollas medianas
  • 1 pimentón rojo
  • 2 zanahorias 1 taza de arvejitas (guisantes)
  • 150 ml de salsa de tomates (una cajita chica aprox)
  • 1 diente de ajo molido
  • sal / pimienta / comino
  • Aceite de oliva

Instrucciones

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