Autentico POLLO KFC (Kentucky Fried Chicken)
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Ingredientes

  • 150 gr de harina
  • 50 gr de maicena
  • 1 cucharadita (tamaño café) de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de cayena molida (yo piqué 2 pimientitos)
  • 1/2 cucharadita de estragón
  • 1/2 cucharadita de eneldo
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 150 gr de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de curry
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de ajo
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de eneldo
  • 2. Le añadimos el pollo y lo de jamos marinar mínimo una hora, si lo
  • 4. Una vez que haya terminado de marinarse sacamos los trozos de pollo

Instrucciones

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