Un bollo horneado y dulceideal para los desayunos y las meriendas. Bollo suizo casero, o como se le conoce en mi tierra pande leche, es un bollo tipo brioche elaborado sobre la base de la leche, el azúcar y la harina
Desmigamos el pan y en un bol amplio lo remojamos en leche. Pan rallado. Albóndigas rellenas de queso, un plato tradicional, económico y muy fácil de preparar
Hoy vamos a preparar un nuevo plato de repostería. Se trata de un bizcocho tradicional, del que se hizo toda la vida en casa, en este caso le vamos a poner unas pepitas de chocolate para darle un punto
Para quienes no lo saben, el papelón también conocido como panela se obtiene de manera artesanal del jugo de la caña de azúcar y debido a que no pasa por ningún tipo de "refinamiento" como el azúcar blanca, el papelón conserva gran parte de las vitaminas y minerales provenientes de la caña
Esta, en particular, la hemos hecho con galletas tipo napolitanas porque son muy ricas, dulces y con un exquisito sabor a canela, pero se pueden utilizar cualquier tipo de galletas, aunque según el molde nos puede venir mejor que tengan una forma u otra
El dulcede leche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche
El pande leche es un tipo de bollito de miga muy tierna, sabor suave y corteza fina. Es perfecto para desayunos y meriendas, aunque también se puede utilizar para hacer pequeños bollitos de aperitivo rellenos de lo que queramos
El Día de los Enamorados es típico regalar chocolate y fresas, esta tarta cumple con todo eso y además con una crema dedulcede leche para endulzar más aun este día tan especial
Es muy difícil encontrar un chileno que no le guste el manjar (dulcede leche), es un clásico que ha acompañado a la respostería chilena desde hace muchísimos años, y muchos de nosotros tenemos recuerdos de las clásicas tortas rellenas con manjar, o cómo olvidar los panqueques, tan populares hasta el día de hoy
Turrón de avena (52012)Alfajores de Maicena (42736)Medialunas (41997)Tarta de Queso (New York Cheese Cake) (41028)Masa de pizza rápida (36881)Quiché de verduras (35097)Budín de limón glaseado (34369)Pande leche (34188)Bizcochitos de grasa (33298)Tiramisú (31948)
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