Bizcocho quitapenas (desayuno de domingo)
Pintando las nubes
Pintando las nubes
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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 gramos de panela o en su defecto, azúcar moreno
  • 180 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de chocolate al caramelo
  • 250 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura química tipo Royal
  • 40 gramos de café espresso frío
  • 100 gramos de mantequilla fría
  • 70 gramos de panela
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de postre de levadura tipo Royal
  • 40 gramos de pepitas grandes de chocolate negro

Instrucciones

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