Bocaditos al vapor
Paula.cl
Paula.cl
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 120 g de langostinos picados
  • 80 g de castañas de agua
  • 4 cebollines picados
  • 10 g de chuño
  • Pimienta blanca
  • Pizca de azúcar
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 60 g de carne de jaiba
  • 3 cucharadas de hierba luisa o lemon grass rallada
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 60 g de champiñones shiitake secos, remojados en agua tibia, entilados y en cubos
  • 20 masas de wantan para cocer al vapor
  • Agua hirviendo

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.