Clafoutis de Manzana
Dulces Sueños
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Ingredientes

  • 4 manzanas golden o reineta
  • 120 g de mantequilla o margarina
  • 2 huevos y 1 yema 150 g de azúcar
  • 150 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas y media de levadura
  • 1 cucharadita de brandy
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas grandes de mermelada de albaricoque
  • zumo de 1/2 limón
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua

Instrucciones

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