Otra receta que tenemos conLékué son estas ricas patatasconajoyperejil. Esta es la segunda receta que preparo conLékué, tengo que decir que me estoy aficionando porque es muy fácil cocinar con el recipiente, es también muy rápido porque se hace en el microondas y en pocos minutos he tenido lista esta rica tortilla de tomate, queso yperejil
Mientras se fríen las patatas cortamos los dientes de ajosy las ramas de perejilmuy menudo ayudándonoscon un cuchillo y cortando con otro lo hacemos rápido ymuy menudo
Vamos a preparar hoy un acompañamiento perfecto para carnes pero también pueden ser un estupendo aperitivo, unas patatascon hierbas aromáticas yajo, con mucho sabor ymuymuy fáciles de preparar y además cada persona puede darle su toque personal en función de las hierbas que utilicemos
Cuando las patatas las tenemos a medio freír le añadimos los ajos pelados, cuando estén fritas las patatas le retiramos los ajosy los ponemos en un mortero, las patatas las sacamos de la sartén a un plato y reservamos, Al mortero con los ajos le añadimos el perejily una pizca de sal y machacamos hasta que tengamos una pasta, le añadimos en ½ vaso de agua con el azafrán que teníamos infusionando, le añadimos la miga de pan, mezclamos y hasta reducirlo a una pasta
Cuando se hayaconsumido el caldo, el vino yhaya espesado la salsa lo podrás servir. Añade los ajos que antes habrás partido por la mitad y quitado la radícula interna
Tortilla de Patatas Vegana conAjo Asado, Cebolla Caramelizada y Romero. Hace unas semanas asistí a un meetup para veganos donde conocí a la gente más obsesionada con la comida que jamás hayaconocido en mi vida (aún más que yo), y donde el tema de conversación rondó varias veces la mejor manera de hacer una tortilla de patatas vegana
En una sartén con un Chorrito de aceite, y calentar a fuego fuerte. En un mortero vertemos los ajosy el perejily un poquito de sal y lo machacamos, una vez machacado incorporamos un buen chorro de aceite, reservamos
Con un par de cucharas vamos repartiendo el queso por encima de la pizza en pequeños montoncitos, repartimos las gambas y por último ponemos un poquito de picada de ajoyperejil por encima de la pizza
LICUAR la crema con el Queso Crema Philadelphia®, la leche, el ajo, el perejily cubo de pollo. Con esto bañar los muslos de pollo, adornar con un poco de perejil picado si se desea
También puedes utilizar patatas al microondas a modo de guarnición, como en la lubina al horno conpatatas, e incluso aromatizarlas y acelerar el asado de trucha asalmonada al horno ypatatas al romero
Patatas al gratén con cebolla, bacony queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo
Patatascon bechamel y queso gratinadas, preparación. Para ello ponemos en una sartén la mantequilla con la pastilla de caldo de pollo concentrado para que vayan derritiéndose
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