COMPOTA DE MANZANA Y MEMBRILLO CON NATILLAS CARAMELIZADAS
Cook & Spoon
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Ingredientes

  • 3 manzanas 4 cucharadas de azúcar
  • 1 membrillo pequeño
  • 1 copita de Jerez
  • 1 copita de agua
  • 1 1/2 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 cucharada sopera de maizena

Instrucciones

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