Cookies de Coco y Avena
El Rincón de Laura G
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Ingredientes

  • 200 gramos de harina de trigo común – de repostería o 0000
  • 2 cucharaditas (15 gramos – 1 sobre) de polvo leudante / gasificante
  • 1 pizca de sal
  • 100 gramos de avena (copos de avena común en crudo, marca Quaker o cualquier marca)
  • 60 a 80 gramos de coco rallado
  • 100 gramos de azúcar común
  • 100 gramos de azúcar moreno (rubio)
  • 6 cucharadas soperas de aceite de girasol

Instrucciones

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