Empanadas de Pino
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Ingredientes

  • 600 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de manteca vegetal (derretida y tibia)
  • 40 ml de vino blanco
  • Agua tibia
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cebollas picadas en cubos finos
  • 500 g de carne en cubos bien pequeños (posta rosada o negra)
  • Sal
  • 24 pasas rubias (opcional)
  • 12 aceitunas negras
  • 3 huevos duros cortados en cuartos
  • 2 huevos levemente batidos para pintar

Instrucciones

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