Galletas con mermelada y almendras
En Mi Cocina Hoy
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Ingredientes

  • 1 3/4 taza de harina sin polvos de hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de almendras con o sin piel
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 3/4 taza de mantequilla o 180 gramos 1/2 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 huevo
  • 1 frasco de 350 gramos de mermelada de guinda ácida
  • azúcar flor para espolvorear

Instrucciones

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