Galletas de limón (suaves y esponjosas)
EL RECETARIO DE DUL
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Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de almidón (maicena, tapioca o harina de arroz)
  • 1 1/2 taza de harina corriente
  • 1 huevo
  • Ralladura de 1 limón
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Pizca de sal

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