Galletas especiadas de Navidad
Manzana&Canela
Manzana&Canela
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Ingredientes

  • 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gr de azúcar moreno molido (yo he utilizado panela molida con la Thermomix)
  • 120 gr de melaza o miel de caña
  • 75 ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 450 gr de harina de trigo
  • 2 cucharaditas (tsp.) de canela molida
  • 1 cucharadita (tsp.) de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de cardamomo molido
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de clavo molido
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

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