Hamburguesas de choclo
Mi Bistec
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Ingredientes

  • Hamburguesas de choclo
  • Adaptada del libro Bountiful
  • 9 hamburguesas
  • 10 minutos de preparación + 15 de horno
  • 3 tazas de choclo
  • 1 cebolla chica, picada en cubos
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 taza de perejil picado fino
  • 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear
  • 4 huevos
  • 1 1/4 taza de harina
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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