Por eso, ahora que no como carne he empezado a experimentar con las alternativas vegetales como estas hamburguesasvegetarianas de alubias, que se han convertido en todo un básico para mi
) y por estos azares de la carne congelada no etiquetada (nunca sé que va a tocar) resultó carne molida que nos lleva a la receta de hamburguesas tradicional
Vamos a aprovechar los últimos días en los que podemos usar la barbacoa y la plancha fuera para una receta fácil, con un toque especial y exótico que le da el chutney
Las hamburguesas que quisimos compartir hoy con deliciosas. - Formar pequeñas hamburguesas. Estas, hamburguesas las puedes cocinar y guardar por hasta 4-5 días en el refrigerador. - Luego puedes cocinar las hamburguesas al horno hasta que se doren o bien en un sartén con ghee 5 minutos por lado
Había pensado hace mucho tiempo en hacer propias hamburguesas caseras, pero esta vez de lentejas. Precalentar aceite en una sartén a fuego medio y con tus manitas da forma a las hamburguesas
Hace algún tiempo compartimos con vosotros estas hamburguesasvegetarianas, eran nuestras favoritas hasta el momento, pero las hamburguesas vegetales que os enseñamos en esta entrada nos gustan más
Ya lo se, ya lo se hay un montón de recetas para hamburguesas de legumbres por ahí. La mayoría de recetas son vegetarianas, vale la pena echarle un vistazo porque tiene algunas cosas diferentes, sobre todo las recetas dulces
Las hamburguesasvegetarianas tienen en común con sus homónimas de carne picada únicamente la forma. Éstas, en concreto, utilizan como ingredientes base el calabacín ecológico y los garbanzos cocidos y en el sabor tienen más parecido con un falafel que con las auténticas hamburguesas
Divida la mezcla anterior en ocho porciones y, con la ayuda de las manos, forme las hamburguesas. Unte ocho mitades de pan con la mayonesa, distribuya encima las hamburguesas y los pepinillos
Si a tus chicos los vuelven locos las hamburguesas, que mejor que hacerlas ricas y sanas en casa, llénalas de sabor y amor y pídeles que te ayuden a armarlas, las pueden comer en sandwich o al plato y con puré o patatas fritas, y seguramente nos vamos a tentar con algunas patatas, ahí va la receta súper fácil …
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.