Hora de Guisos
Es la Cocina de Lolo 2.1
Es la Cocina de Lolo 2.1
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Ingredientes

  • 4 Escalopas
  • perejil
  • aceitunas verdes
  • 500 gr de champiñones
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • 2 cebollas en pluma
  • 1 tarro de tomates
  • 2 cdas de harina
  • cdas
  • de harina
  • harina
  • páprika
  • agua
  • 1. El Relleno
  • 7 láminas de masa filo; 2 tazas de tomates cherry; 2 cdas de mantequilla; hojas de albahaca; 2 cdas de piñones ; 2 cdas de piñones; 1 diente de ajo; 1 cda de hojas de romero; aceite de oliva; sal y pimienta.
  • de masa filo
  • taza
  • tomates cherry
  • mantequilla
  • de albahaca
  • albahaca
  • diente de ajo
  • de hojas de romero
  • romero
  • 1. Para el pesto
  • 2 filetes de cerdo
  • 1 cda de harina
  • 2 cdas de azúcar
  • ½ cdita de jengibre rallado
  • 1 diente de ajo molido
  • ½ taza de jugo de naranjas
  • naranja
  • ¼ taza de jugo de limón
  • ¼ taza de salsa de soya
  • 2 cdas de ketchup
  • 2 cdas de syrup
  • 7 cdas de mantequilla
  • 4 tazas de leche
  • 1 ½ cdita de mostaza en polvo
  • 1 pizca de pimienta de cayena en polvo
  • 2 cditas de salsa inglesa
  • ca
  • 450 gr de coditos
  • 3 tazas de mantecoso rallado
  • 1 taza de panko
  • 1 ½ kilo de papas, ¾ taza de crema ácida, sal, pimienta y nuez moscada, 2 cdas de mantequilla, ¼ taza de cebolla picada, 450 gr de champiñones Portobello ⅓ taza de albahaca, ¼ taza de parmesano rallado, 1 pizca de páprika, aceite de oliva.
  • 226 gr de Queso Crema
  • 5 bistecs de posta negra
  • 5 láminas de jamón
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de pan rallado
  • Aceite
  • Sal y Pimienta

Instrucciones

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