Kuchen de frutas
Paula.cl
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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 3⁄4 taza (150 g) de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas (280 g) de harina
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  •  
  • Para el relleno
  • 2 tazas (480 ml) de leche
  • 1 taza (200 g) de azúcar
  • 1 cucharada de maicena, disuelta en 1 taza de leche
  • 3 huevos, claras y yemas por separado
  • Fruta fresca de la estación, manzanas, ciruelas y duraznos en láminas, frambuesas, frutillas, etc
  • Azúcar para espolvorear

Instrucciones

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