Kuchen de Quesillo
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Ingredientes

  • 125 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente. Es como medio pan de mantequilla)
  • 2 tazas de harina (sin polvos de hornear)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 yemas 1 cucharadita rasa de polvos de hornear
  • 1/4 de taza de leche (50 ml)
  • 450 gramos de quesillo (puede ser sin lactosa)
  • 1 1/2 tarro de leche condensada (400 grs aprox)
  • 3 huevos
  • 1 1/2 taza de frambuesas (o el berrie que quieras; arándanos, moras, cerezas, etc).

Instrucciones

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