Malaya, receta chilena
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Ingredientes

  • 1 (800 gramos) malaya (en EEUU flank steak)
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 pimentón en tiritas
  • 4 huevos duros
  • 1 zanahoria en palitos
  • 1/4 cebolla en tiritas
  • sal y pimienta
  • pitilla

Instrucciones

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