4 cdas
de aceite de oliva 1taza de cebolla picada 2cditas de ajo triturado media taza de chile dulce picado 3tazas de tomate pelado sin semillas y picado 1taza de vino blanco media taza de agua 1bolsa de mix de mariscos (1kilo) 1lata grande de salsa de tomate 2hojas de laurel media cdita de oregano media cdita de pimienta media cdita de azucar un cuarto cdita de tomillo un cuarto cdita de sal o a gusto 2hojas de albahaca picaditas 2cdas perejil picado gotas de tabasco Ademas 3tazas de arroz blanco preparado como de costumbre
aceite de oliva
taza
cebolla
de tomate
tomate
grande
laurel
de pimienta
pimienta
tomillo
albahaca
tabasco
arroz
2 kilos
de papa peladas hervidas y hechas pure con 1cdita de sal,1barra
de papa
5 min
luego colocar el vino blanco,agua y los
15 min
a calor bajo,pasado el tiempo agrege la salsa
Poner en el centro de la masa de empanadas el relleno de los mariscos. En un sartén, sofría la cebolla con el Ají de Color Gourmet y el Ajo en Polvo Gourmet
Allá donde comienza Chile, allá donde somos amigos de nuestros vecinos, allá donde nos paramos solos de los terremotos y allá donde encontramos los mejores pescados y mariscos recién sacaditos del mar
Una vez refrito los mariscos añada la Salsa Blanca Gourmet y la crema de leche, hasta que la consistencia sea espesa, añada sal y Pimienta Blanca Molida Gourmet a gusto
Luego en una olla pon la misma cantidad de agua y de vino blanco, calculando que el líquido total no cubra más que un quinto o un sexto de los mariscos
La entrada Risotto demariscos, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen. La receta que les comparto hoy está inspirada de lo que aprendí en Inglaterra, en el restaurant italiano donde trabajé mientras vivi allá
Acá los camarones los ponen en la paella con la piel pero si a ti no te gusta, puedes limpiarlos antes y utilizar las cabezas y la piel para hacer tu caldo demariscosde manera natural
Es el que hace mi mami desde hace muchísimo tiempo, por eso tenía que estar en el blog. , eso a pesar de que no es nada fotogénico, la verdad es que así a primera vista no es nada "guapo", pero está rico
Al ser tan completa puede ser plato único. No pongo las cantidades porque dependede las personas. Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales
Ver el videode esta receta. Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro preparar esta receta, además lo hacemos con antelación y disfrutamos de la compañía de nuestra familia o amigos sin tener que estar en la cocina
Chupe deMariscos Chileno gratinado al horno en las tradicionales pailas de greda, una preparación que forma parte esencial de nuestras Recetas de Cocina Típica Chilena
Si te gusta comer platos de cuchara, no puedesperderte esta receta fácil y rápida de sopa de marisco, una de las sopas mas sabrosas que puedas encontrar
Ver el videode esta receta. La paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del. año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor
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