de azúcar granulada- agua para el almíbarRECETABatir las claras a nieve y añadir el azúcar impalpable, mientras hacer almíbar depelocon el azúcar granulada y agua necesaria (solo hasta que tape el azúcar) yocupar una olla chica cuidando que losbordes estén limpiosde azúcar
Prepara un caramelojuntando en una cacerolao sartén la azúcar granulada con la media taza de agua fría, lleva a fuegomedio hasta conseguir un caramelorubioclaro, retira delfuegoy agrega las tres cucharadas de agua hirviendo (de una vez, node a poco) En el caso que se cristalice vuelve al fuegoparaconseguir un buen resultado
Para la masa. Cubrir la masadelmoldecon la mermelada. Si eres de las personas que te gustan las nueces, entoncesdebespreparar esta receta, la que obtuvede una de las revistas llamada CocinaSalvadora
Comenzaremos esta exquisita preparacióndecocina vegetariana armando el crust del pie de limón, paraesto simplemente mezclaremostodoslos ingredientes de esta parte yharemos una masa que luego será distribuida en nuestromoldedondeharemos el pie
A todosnos gusta comerricoyprobarcosas nuevas así es que preparamosunosfideos Pad Thai dellibrode Virginia de Maria "Momentos" que quedaran super ricos, tomamos una sopadezapalloitaliano exquisita que hizo la Lydiyyoademas quise llevar un postre
Espolvoreacon azúcar en polvoy sirve calentitospara que el chocolate esté derretido. Agrega la harina y sal, yluegoincorporaconcuidado las frambuesas para que no se muelan
Dividimos la masa en bolitas pequeñas, esperamos a que suban un pocoy las freímos en abundante aceiteAbrimos las bolaspor un lado, y las impregnamos bien con el almíbar, las rellenamoscon crema y las espolvoreamoscon azúcar glaséComo veis se trata de un postretradicionalllenodesabor
Volcamos la masa en el moldeycolocamospor encima las rodajasde manzana. Supongo que a estas alturas delpost estaréis pensando que qué hagohablandode pereza vacacionalyderoscones increíbles, mientras intercalo sin parar cienes y cienes defotosde una tartade manzana
En esta tarta es importante que el molde cierre bien o sea enterodesiliconaporque al ser masa quebrada es fácil que se filtre algodellíquido al exterior así al cuajar queda perfectoy da igual que se salga algo
Ahoratapamos la masacon un pañoy la dejamosreposar durante una hora en el frigorífico. Las amasascomochurritoscilíndricosy les hacemos el agujerointerior
opara una tartaletade fruta se puedeponer crema pastelera yluego un juegodefrutasde la estación conmuchoscoloresy queda fantástica paraacompañar el tecitode la tarde
Colocatodo en la fuente parahorno, yespolvoreacon el quesorallado. Preparación. En una olla mediana calienta le aceite deoliva, y agrega lospimentonescon sal y pimienta
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