Muffins de Manzana, Zanahoria y Nueces, con cobertura de avena crocante
| Cocina fácil, come rico.
| Cocina fácil, come rico.
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 12 muffins aprox •
  • 90 minutos
  • 2½ tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • un pinch de sal
  • 4 huevos grandes
  • 2/3 taza de aceite de maravilla
  • 1½ taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 2 zanahorias, ralladas finas
  • 2 manzanas verdes, ralladas gruesas
  • 1½ taza nueces, picadas (100gr)
  • 1 taza de pasas sultaninas (100gr)
  • 1 taza de coco deshidratado en hojuelas
  • 1/5 paquete de mantequilla (50gr), cortada en cubitos
  • ½ taza de harina
  • 3 cucharadas de azúcar flor
  • ½ taza de avena
  • 3 cucharadas de semillas de maravilla
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de agua
  • 1 cucharadita de aceite de maravilla
  • 1½ cucharada de miel

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.