Muffins de Zapallo Italiano y Mandarina
una dulce idea
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Ingredientes

  • 12 Muffins
  • Tazas de Zapallo Italiano (rallado y con cáscara).
  • huevos medianos.
  • cucharadita de canela en polvo.
  • 2 1/2 taza de harina sin polvos de
  • hornear.
  • cucharadita de sal.
  • cucharadita de cardamono en polvo.
  • taza de azúcar rubia.
  • taza de mantequilla sin sal ( a temperatura ambiente).
  • Zeste
  • de 2 mandarinas.
  • cucharadas de jugo de mandarinas.
  • cucharada de esencia de vainilla.
  • cucharadita de jugo de mandarinas.

Instrucciones

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