NIDOS DE MERENGUE
COCINA CHILENA
COCINA CHILENA
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Ingredientes

  • 3 claras de huevo mediano (90 gr de claras )
  • 130 gr de azúcar común (media taza )
  • 50 gr de azúcar flor (1/4 taza un poco mas )
  • optativo 1 punta de cuchillo de crémor tártaro (El crémor tártaro es para dar estabilidad al merengue y lo venden en casa de repostería )
  • Relleno 1500 de frutillas
  • 2 vaso de yogurt griego sabor a frutilla

Instrucciones

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