Paleta de cerdo asada al horno.
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Ingredientes

  • 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso)
  • 2 limones 5 dientes de ajo.
  • 2 cucharadas de pimentón dulce.
  • 1 bote de cerveza.
  • Sal al gusto.

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