Pan de pascua alemán
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Ingredientes

  • 2¼ tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ¾ taza de azúcar granulada blanca
  • ½ taza de azúcar rubia
  • 3 manzanas rojas
  • ¼ de
  • cucharadita de canela en polvo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 125 grs de mantequilla
  • 1 pizca de clavo de olor
  • 2 huevos
  • 1 taza de pasas
  • ¾ taza de frutas confitadas
  • picadas
  • ¾ taza de nueces picadas
  • ¾ taza de almendras laminadas
  • o picadas
  • 2 cucharadas de chancaca
  • 60 minutos
  • 40 minutos
  • Pan blanco

Instrucciones

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