En este caso, debía elegir distintos productos de su Emporio TerraMater e idear una receta y cuando vi las pastas que tenían, no lo dudé y pensé en esta preparación, ya que hace tiempo que quería hacer un plato de este tipo concamarones
Pelar los camarones sin sacar la cola y retirar la tripa con la ayuda de un palo de brocheta. Condimentarcon Pimienta Negra Molida Gourmet y sal a gusto
Independiente de todo el jurel siempre fue muy sabroso y mi abuela lo hacía con tomates picados y un poco de mayo, quedaba perfecto como causeo de once (agregar queso fresco) o como relleno de la palta de entrada
Cuando ya esté transparente agregar los ostiones, revolver medio minuto y apagar con vino blanco. Flambear un poquito, salpimentar y emulsionar con las cucharadas de mantequilla
Pelar los camaronesy hacer un corte con un chuchillo a lo largo de la espalda. Revolver bien y agregar el vino blanco hasta que esté bien incorporado con la mezcla anterior
Ahora, para el día a día existe este tipo de recetas como la que les comparto hoy, una exquisita Pasta de zapallo italiano y salsa de tomates con carne
Mezclar con la pastay servir. Esta cremosa pasta vegana es un buen ejemplo. Leo muchos blogs veganos y una cosa que veo constantemente es lo difícil que fue para muchos blogueros dejar de comer queso cuando se convirtieron en veganos
Luego agregar el Ají Pebre Gourmet y sazonar con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet. En platos o copas individuales, colocar la salsa y agregar los camarones
Bajar el fuego y cocinar los camaronescon un poco de sal hasta que cambien de color. Con un cuchillo afilado hacer un pequeño corte por la espalda y retirar las venas de cada uno
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