Pastel de Salmón, Camarones y Papas
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Ingredientes

  • 700 gr salmón, sin espinas ni piel
  • 500 gr camarones pelados
  • 250 ml agua hirviendo
  • 250 ml leche
  • 100 ml crema
  • 60 gr mantequilla
  • ½ cebolla, picada en cubos pequeños
  • 40 gr harina
  • 50 gr de queso crema, blando
  • Sal al gusto
  • 4 papas, peladas
  • 30 gr mantequilla, derretida
  • 70 gr queso parmesano rallado

Instrucciones

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