Pavo Relleno Para Navidad
LaCocinaChilena
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 Pavo (8 Kg aprox)
  • 200 g de Tocino cortado chico
  • 1/2 Taza de higos secos
  • 3 Manzanas verdes
  • 1/2 Taza de nueces peladas
  • 1-1/2 Taza de ciruelas secas
  • 1/2 Taza de damascos secos
  • 1 Cebolla grande
  • 100 g de Mantequilla
  • Jugo de naranja
  • Coñac
  • La sal y pimienta a gusto

Instrucciones

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