Pie de limón, receta chilena
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Ingredientes

  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 cucharadas de azúcar flor
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 2 tarros de leche condensada
  • 1 taza de jugo de limón colado (agreguen 1/2 taza de jugo si no lo quieren tan dulce)
  • ralladura de un limón
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar granulada

Instrucciones

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