Polenta and almonds Cake (Torta di polenta,mandorle e limone)
Canela kitchen
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Ingredientes

  • 350 grs butter
  • 250 grs polenta
  • 2. In a bowl beat the softened butter and sugar until mixture is foamy, add the chopped almonds and vanilla. Add eggs one at a time beating well. Incorporate lime zest and juice, polenta baking powder and salt. Mix well.
  • Esta tarta está adaptada de Revista Paula año 2002 de la Chef Samantha Jurgens.
  • Es especial para comerla de merienda en la mañana o en la tarde con un rico Cappuccino o un té.
  • 350 grs de mantequilla
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 400 grs de almendras picadas
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 5 huevos
  • 3 limones su ralladura
  • 1 limón su jugo
  • 250 grs, de polenta o sémola
  • 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones

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