Pollo Arvejado
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Ingredientes

  • 1 pollo trozado en 6
  • Sal
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada fina
  • 3 zanahorias peladas y partidas en rodajas
  • ½ pimentón verde en tiras
  • ½ pimentón rojo en tiras
  • 1 tomate maduro picado en cubos pequeños
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/4 taza vino blanco
  • 1 ½ taza de arvejas cocidas

Instrucciones

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