pechugasdepollo con nataalamostaza. Cuando están casicocidas y doradas, agregamos los champiñones, y continuamosla cocción hasta que el pollo esté a punto
Le daremosalpollo un saboragridulce, fuerte, delicioso y penetrantecombinando muy pocos ingredientes, propios delagastronomíaoriental con otros delacocinaoccidental
Pandelaabuela. Mezclamoslaharina con lasal y lavolcamos sobre unamesaplana ( paraamasar )Disolvemos lalevadura en el agua y poco a poco laagregamosalaharina (ya con sal ) amasando sin parar
Pon laspechugasdepollo en unabolsaplástica, y agregalacombinacióndealiñosdentro. En un bowl mezcla el jugo depiña, soya, miel, azúcarmorena, aceite, vinagre y ajo en polvo
Aplica ½ cucharadita (más o menos) de queso crema en laparte superior decada trozo depollo. Grill hasta que el tocino es de color marrón y crujientes por amboslados
Magníficarecetalade hoy, PollodeCorralal Horno con Hojasde Romero. Lo cierto es que estareceta tiene los mismos pasos que lade Conejo con hojasde romero al horno
Como sé que aella le gusta mucho el pollodeshuesado y relleno, en realidada todos en lafamilia nos gusta, decidíagasajarla con uno y aquíestalarecetadel relleno y latécnicaparadeshuesarlo
Es unarecetaparafechasespeciales, idealparaunacenanavideña o unacomidaseñalada. Como veis lareceta no tiene ningunacomplicación, tan sólo hay que estaratentoparadarlelavueltaalacarne y esperar con pacienciaa que el asado esté preparado
Cocina los tallarines según lasindicacionesdelenvase. ¼ tazade queso parmesanopicado fino. Coloca todo en la fuente para horno, y espolvorea con el queso rallado
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