Queque de yogur, receta chilena
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo
  • de amapolas
  • 1/4 taza de semillas de amapolas
  • de nueces
  • 1/2 taza de nueces molidas
  • 1 taza de yogurt natural sin azúcar, yo use uno bajo en grasas (2 envases)
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 cucharada de ron, optativo

Instrucciones

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