Siempre se puede hacer más saludable un rico panqueque que se come en el desayuno o la hora del té. En un sartén para panqueques - no se usa cualquier sartén- poner un chorrito de aceite y esparcirlo por toda la superficie con la ayuda de una toalla absorvente
En mi defensa tengo que decir que mientras preparaba el queque, mi hijo Marcel andaba dando vueltas por todas partes y obvio que le puse mas atención a mi guagua que a la cocina, asi que aquí tienen el resultado jejeje
Estuve buscando recetas de un queque que fuera saludable y rico, encontré varias pero habían muchas que tenían cosas que o no tenía en la casa, por ejemplo proteínas, o que la verdad no me gustaban, como por ejemplo aceite de coco, sé que a muchos le encanta pero a mí no me gusta el coco en ninguna de sus versiones, he intentado llevarme bien con el pero nada
Enmantequillar un molde de queque redondo (con un hoyo al medio) y reservar. Hornear por 45 minutos o hasta que al meter un palito al medio del queque, éste salga seco
Hoy les traigo la receta paso a paso para hacer un rico y sencillo queque de plátano. A los 50 minutos abrir el horno y enterrar un cuchillo en el queque, si este sale seco (casi sin residuos) retirar del horno, si no, dejar por 10 minutos más en el horno
Vamos hacer una receta tradicional de la abuela, las rosquillas de naranja. Hoy vamos a seguir con la serie "rosquillas" que tanta aceptación está teniendo
Esto es muy nuevo para mí, no soy vegana, no tengo amigos veganos y tampoco quiero unirme a esa tendencia perooo, la curiosidad mató al gato, tenía muchas ganas de saber como quedaba un queque sin huevos, leche o mantequilla, así que me vi obligada a hacerlo y probarlo, que terriblee jaja, y puedo decir que es un bizcocho igual que los otros, no tiene mucho que envidiarle a los normales, eso si me quedo con la corteza de los típicos
Enmantequillar un molde de queque (con un hoyo al medio). Luego meter un cuchillo en la mezcla e ir moviéndolo a lo largo de la circunferencia del queque para lograr un efecto marmoleado
Cocinar en un horno a temperatura media ı hora o hasta que el centro del queque esté seco. Retirar del horno, dejar entibiar los queques en los moldes ı0-ı5 minutos y desmoldar sobre una rejilla
Este Cake o Queque es una receta original que se ha ganado poco a poco un cupo en los blogs que podemos encontrar por internet, obvio que también en los blogs Franceses
Comentarios
pailahueque1
Rico
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