Receta de costillas de cerdo al horno
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 100 minutos Valor Calórico:
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  • 8 Costillas de cerdo
  • 1 Cabeza de ajos
  • 4 Patatas medianas
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Cucharada de hierbas provenzales
  • 1 Cucharada de pimienta blanca
  • 4 Clavos de olor
  • 250 ml de vino blanco
  • 100 ml de coñac
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

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